Особенности серии
Ножи Moritaka aogami standard представляют собой изделия с тонкими лезвиями из высокопрочной стали и ручками из дерева магнолия, выполненные вручную (to handcraft). Трехслойная модель A2 standard изготовлена по технологии Hon-Warikomi и дает острую как бритва режущую кромку.
В интернет-магазине Kupinoj.ru можно найти кухонные ножи от производителя Moritaka Hamono по адекватным ценам. В ассортименте представлено несколько вариантов стандарт, имеющих различное предназначение:
- Yanagiba, Slicer – тонкая нарезка филе, роллов, суши, сашими, пластовки, карпаччо;
- Paring – чистка фруктов, овощей;
- Petty, Utility knife – универсальный – очистка, мелкая шинковка;
- Santoku – шинковка;
- Nakiri – шинковка методом рубки;
- Deba – разделка, рубка, работа с тонкими костями.
У нас также можно купить модели серий A2 – комбинация тонкого стального лезвия и ручки из красных пород древесины, Super – профессиональные клинки из углеродистой стали (100 % steel), Super damascus – многослойные, выполненные по технологии Suminogashi.
Осуществляем доставку по Екатеринбургу и области, в другие регионы России.